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Originaire d amérique du sud la capucine est une plante dont on peut manger les feuilles les graines et les fleurs elle possède des saveurs légèrement poivrées ce qui en fait un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes. Capucine des canaris tropaeolum peregrinum hauteur.

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Entières ou ciselées les fleurs et les feuilles se mangent en salade de préférence crues afin de préserver les vitamines. La capucine est une fleur comestible facile qui fleurit tout l été. Capucine rose pensée ou chrysanthème. Originaire d amérique du nord la capucine est une plante annuelle qui a tendance à s enrouler autour des objets.

Caractéristiques de la capucine. Ne choisissez pas n importe quelle fleur au hasard elle pourrait ne pas être comestible et avoir été traitée. Simples ou doubles ses fleurs sont comestibles. Capucine tubéreuse tropaelum tuberosum hauteur.

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